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维生素B6可以遏制帕金森综合症
2006-10-03 By:tech.tom.com
据俄罗斯新闻网8月3日报道，一项最新研究显示，经常食用那些富含维生素B6的食物可以有效遏制“帕金森综合症”的发展。
这一结论是荷兰鹿特丹伊拉斯默斯医学中心的科学家们对5289名志愿者进行研究后得出的。据介绍，这些志愿者的年纪均在55岁以上，并且均未患有“帕金森综合症”。专家们在研究过程中主要询问了他们的饮食偏好。
经过详细的统计和分析，研究人员发现上述志愿者们喜欢的食物中有很多都富含维生素B6、B12和叶酸。而这些物质均能够降低人体内一种可能诱发脑细胞损失的物质的含量。负责领导该项研究活动的莫尼卡
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